German
Description
Helles Grüngelb, in der Nase vielschichtige Anklänge von Brennessel, rosa Grapefruit und Holunderblüten, rauchige Feuerstein-Mineralik. Am Gaumen kräftige Textur mit extraktsüßem Kern, gelbe Tropenfrucht, komplex, feine Würze, leicht vegetale Nuancen, perfektes Säurespiel, delikat und mächtig im Abgang mit Cassis im Nachhall.
Wine Profile
| Treatment: | Cask |
| Soil: | Shell Limestone, Quartz |
| Character: | rich + minerally |
| Produced in: | Austria |
| Origin: | Südsteiermark |
| Vintage: | 2010 |
| Food Pairing: | Asian Food, Fish, Veal |
| Quality: | Qualitätswein |
| Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
| Association: | STK |
| Closure: | Screwcap |
| Wine Category: | White Wine |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Erwin Sabathi GmbH Pössnitz 48 8463 Leutschach, Austria Phone +43 3454 265 |
| Item no.: | 13718 |
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