Sauvignon Blanc Pössnitzberg 2010
Description
Helles Grüngelb, in der Nase vielschichtige Anklänge von Brennessel, rosa Grapefruit und Holunderblüten, rauchige Feuerstein-Mineralik. Am Gaumen kräftige Textur mit extraktsüßem Kern, gelbe Tropenfrucht, komplex, feine Würze, leicht vegetale Nuancen, perfektes Säurespiel, delikat und mächtig im Abgang mit Cassis im Nachhall.
Wine Profile
Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
Soil: | Shell LimestoneQuartz |
Vintage: | 2010 |
Origin: | Südsteiermark |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Food Pairing: | Asian FoodFishVeal |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Association: | STK |
Treatment: | Cask |
Character: | rich + minerally |
Closure: | Screwcap |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 13718 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Erwin Sabathi GmbH Pössnitz 48 8463 Leutschach, Austria Phone +43 3454 265 |