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Sauvignon Blanc Merus 2018

ab 1 btl.
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Description

Weinfurore
16.0
20
Der klassische Sauvignon Blanc von Tiefenbrunner wird im Stahltank ausgebaut, die Reben wachsen auf Kalkschotterböden auf bis zu 500 Meter Höhe. In der Nase beginnt er etwas kühler und mit eher grünen Aromen, etwas Stachelbeere und Paprika, mit Luft gehts dann ins exotische über, etwas Papaya und Mango, reife Aprikose und im Hintergrund etwas Minze. Am Gaumen mit saftigem und leichtfüßigem Beginn, auch ein Hauch Mineralik, dann kommt die Kraft stärker durch, eine feine Würze und etwas Schmelz, reife Birne, etwas Limette und Melone, vielschichtiger und intensiver Sauvignon Blanc. [CB Jg. 2016]

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: LimestoneGravel
Vintage: 2018
Origin: Südtirol (South Tyrol)
Style: dry
Character: light + fruity
Food Pairing: Asian FoodFishSnacks
Closure: Diam Cork
Wine Category: White Wine
Produced in: Italy
Treatment: Stainless Steel Tank
Quality: DOC
Contents: 0.75 l
Item no.: 20045
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2019 to 2022
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Tiefenbrunner GmbH
Schloßweg 4
39040 Kurtatsch, Italy
Phone +39 0471 880122