Sauvignon Blanc Kranachberg 2013
Description
Die Toplage der Sattlers bringt den Sauvignon Kranachberg hervor, ausgebaut wird er komplett im Stahltank, aufgrund seiner Power und der rauchigen Würze würde man jedoch vermuten er wäre im Holzfass gewesen. In der Nase Pfirsich, Korianderkraut, leichte nach Sesam mit einem burgundischen Touch, rauchige helle Mineralik. Am Gaumen eine strahlige Textur mit viel (Kalk) Stein, weißfruchtig, mit Luft kommt eine schöne Exotik auf, auch Würze, fast pfeffrig, reife Ananas, zupackend, füllt den Mundraum intensiv und lang aus. [GB 12/2017]
Wine Profile
Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
Soil: | SandShell Limestone |
Vintage: | 2013 |
Origin: | Südsteiermark |
Style: | dry |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Closure: | Glas (Vino-Lok) |
Association: | STK |
Treatment: | Cask |
Character: | rich + minerally |
Food Pairing: | FishPoultry, ChickenVeal |
Quality: | Große Lage (Grand Cru) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 17782 |
Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2014 to 2025 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Weingut Sattlerhof GmbH Sernau 2 8462 Gamlitz, Austria Phone +43 3453 2556 |