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Sauvignon Blanc Kranachberg 2011

ab 1 btl.
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Description

Mittleres Gelbgrün, in der Nase nach überreifen Stachelbeeren, eine Prise Cassis und Blutorangen, zart rauchig-mineralisch, Feuerstein, leichtes Schwefelstinkerl, vielschichtig. Am Gaumen cremig mit einer fast üppigen Textur, extraktsüß mit exotischer Finesse, dann kehren Mineralität und eine feine Säure zurück, viel Druck im Finish, präzise und lange anhaltend. Ein mächtiger Sauvignon Blanc! [GB 09/2014]
Vinaria
*****TOP
Falstaff
92
100
Weinfurore
18.0
20

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: SandShell Limestone
Vintage: 2011
Origin: Südsteiermark
Style: dry
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Association: STK
Treatment: Cask
Character: rich + minerally
Food Pairing: FishPoultry, ChickenVeal
Quality: Große Lage (Grand Cru)
Contents: 0.75 l
Item no.: 14555
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Residual Sugar: 1,3 g/l
Accidity: 5,1 g/l
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Sattlerhof GmbH
Sernau 2
8462 Gamlitz, Austria
Phone +43 3453 2556