Sauvignon Blanc Kranachberg 2010
Description
Mittleres Gelbgrün, in der Nase nach überreifen Stachelbeeren, eine Prise Cassis und Blutorangen, zart rauchig-mineralisch, Feuerstein, leichtes Schwefelstinkerl, vielschichtig. Am Gaumen erst cremig, leichtfüßig und mineralisch, Extraktsüße mit exotischer Finesse, dann kehren Mineralität und feine Säure zurück, perfekter Druck im Finish, präzise und lange anhaltend. Großer Wein!
Wine Profile
Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
Soil: | SandShell Limestone |
Vintage: | 2010 |
Origin: | Südsteiermark |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Closure: | Glas (Vino-Lok) |
Association: | STK |
Treatment: | Cask |
Character: | rich + minerally |
Food Pairing: | FishPoultry, ChickenVeal |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 13488 |
Actual alcohol: | 14,0 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,6 g/l |
Accidity: | 5,2 g/l |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Weingut Sattlerhof GmbH Sernau 2 8462 Gamlitz, Austria Phone +43 3453 2556 |