Sauvignon Blanc Klausen 2011
Beschreibung
Helles Gelbgrün, in der Nase typische noten von Stachelbeeren, Pfeffer und schwarzen Johannisbeeren, am Gaumen saftig, aber nicht überbordend, exotische Früchte besonders Physalis, etwas Minze, frisch und trinkanimierend, mineralische Prägung, finessenreicher Abgang.
Steckbrief
Sorte: | Sauvignon Blanc |
Boden: | SandSediment |
Jahrgang: | 2011 |
Herkunft: | Steiermark (Vulkanland) |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Passt zu: | AsiatischFisch |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Vereinigung: | STK |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Qualität: | Erste Lage |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 13701 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Restzucker: | 1,2 g/l |
Säure: | 6,2 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2013 bis 2018 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Neumeister GmbH Straden 42 8345 Straden, Österreich Telefon +43 3473 8308 |