Sauvignon Blanc Klassik 2017

12,50
je Fl. (0,75 l) 16,67 € / l
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Nicht verfügbar

Beschreibung

Schon der Sauvignon Blanc Klassik wächst auf dem für das Sausal typischen Schieferboden und bringt wunderbar die Kühle und feingliedrige Charakteristik der Region rüber. Die Nase wirkt tänzelnd und federleicht, Sauvignon Blanc ist klar zu erkennen, jedoch ist es ein eher leiser Sauvignon, direkt etwas Limette und grüne Zwetschge, kühl und zart, Litschi, weißer Pfirsich und deutliche florale Anklänge, Veilchen und ein Hauch Holunder. Auch am Gaumen sehr leichtfüßig und animierend, wieder Zitrus, leichte Schiefermineralik, dabei aber sehr schmeichelnd, wieder Holunder, Grapefruit und Granny Smith, die Saftigkeit bleibt bis zum Schluss am Gaumen. Ein toller Wein für die heißen Tage und ein exzellenter Sortenvertreter aus dem Sausal. [CB 05/2018]
Unsere Bewertung
20
Falstaff
100
Robert Parker
100
Vinaria

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Weintyp: trocken
Sorte: Sauvignon Blanc
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Südsteiermark
Jahrgang: 2017
Ausbau: Stahltank
Qualität: Qualitätswein
Besonderes: Vegan
Boden: SandSchiefer
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteSalat
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18953
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2021
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Wohlmuth GmbH
Fresing 24
8441 Kitzeck, Österreich
Telefon +43 3456 2303