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Sauvignon Blanc Klassik 2014

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Description

In der Nase mehr grüne Nuancen als in den letzten Jahren beim Sauvignon Blanc Klassik, grüne Paprika, etwas Anis, Johannisbeerstrauch, Lorbeerblätter, Muskatnuss, mit Luft kommt noch etwas Stachelbeere und Holunder dazu. Tolle Vielschichtigkeit! Am Gaumen saftig-frisch, zuerst eine Säure die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt, um dann schnell in eine weiche und cremige Struktur überzugehen, etwas Limette und Zitronenmelisse, grüner Apfel und Zwetschgenschale, ein wirklich komplexer und dabei überaus trinkfreudiger Sauvignon. [CB 02/2015]
Vinaria
**
Weinfurore
16.0
20
Falstaff
90
100

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: SlateSand
Vintage: 2014
Origin: Südsteiermark
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Character: fruity + minerally
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Food Pairing: FishPoultry, ChickenSalads
Contents: 0.75 l
Item no.: 15705
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2015 to 2019
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Wohlmuth GmbH
Fresing 24
8441 Kitzeck, Austria
Telefon +43 3456 2303