EN

Sauvignon Blanc I 2014

ab 1 Fl.
18,90 €
25,20 €/l
 
ab 6 Fl.
17,96 €
23,94 €/l
Sie sparen -5%
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand Lieferland für Steuerberechnung:
Nicht verfügbar

Beschreibung

Dieser Sauvignon Blanc wurde im Holzfass ausgebaut und folgt damit dem Weinstil der Loire. Etwas mehr Kraft und Tiefgang, sowie die Mineralik sollen dadurch betont werden. In der Nase mit einem reduktiven Touch zu Beginn, das Holz ist noch spürbar, jedoch ist es eine straffe Art des Holzgeruchs, der sehr gut passt, dazu kommt eine leichte Rauchigkeit, Quitte und gelbe Paprika. Auch am Gaumen gleich rauchig, direkt mit intensivem Zug nach hinten, der von einer saftigen Säure unterstützt wird, reifer gelber Apfel und wieder Quitte, dann kommt eine zarte Cremigkeit zum Finish hin. Ein intensiver aber vor allem strukturierter Sauvignon Blanc, der zeigt das die Sorte sehr gut in die Pfalz passt! [CB 09/2015]
In der Nase auch florale Noten, fast verspielt, am Gaumen kräftig, mit einer spürbaren Holz-Herbheit im Abgang. [GB 10/2015]
Eichelmann
89
100
Weinfurore
17,0
20
Gault Millau
91
100

Steckbrief

Sorte: Sauvignon Blanc
Boden: LössKalksteinSand
Jahrgang: 2014
Herkunft: Pfalz
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Ausbau: DoppelbarriqueGroßes Holzfaß
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Vereinigung: VDP
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteJausn
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16295
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Von Winning GmbH
Weinstraße 10
67146 Deidesheim, Deutschland
Telefon +49 6326 96687-0