Sauvignon Blanc Gutswein 2020
Description
Ein moderner leicht "grassiger" Sauvignon mit viel Duftigkeit und Trinkfluss der Brüder Knewitz als fruchtiger Einstieg in ihr Sortiment. In der Nase Limettenschale, Stachelbeere, dazu Pfefferminze, gelber Paprika, ein Hauch Popcorn, leicht rauchig, animierend und saftig. Am Gaumen eine gediegene Textur mit einem zarten Schmelz, dazu eine lebendige Säure, ungemein frisch, solide Mineralik, wieder Stachelbeere, dazu etwas Limette und Fenchel, unkomplizierter und knackiger Sauvignon Blanc. [GB 12/2021]
Wine Profile
Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
Soil: | LimestoneSand |
Vintage: | 2020 |
Origin: | Rheinhessen |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Character: | light + fruity |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | Poultry, ChickenSnacksVeal |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 22540 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 8-9 °C |
Best to drink: | 2021 to 2025 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: | Weingut Knewitz |