Sauvignon Blanc Gamlitz 2020
Description
Der Sauvignon Blanc Gamlitz kommt aus Weingärten rund um das Weingut der Tinnachers, die Reben stehen auf eher leichten und sandigen Böden, die typisch für die Ortschaft Gamlitz sind. In warmen Jahrgängen bringen diese Böden immer eine gewisse Leichtigkeit und Frische in die Weine. In der Nase beginnt der Gamlitz mit kühlen Kräutern und zarter Frucht und etwas vegetabile Noten, Fenchel, frischgeschnittenes Weißkraut, sehr feingliedrig, Klarapfel, dazu ein Hauch Minze und Muskatnuss, ruhig und gediegen. Am Gaumen eine geschliffene Textur mit guter Säure und einen zarten Schmelz, leicht mineralisch und wieder eine mediterrane Würze, Grapefruit, saftig und mit ordentlich Zug, ein wunderbarer Sauvignon Blanc. Perfekte Trinkreife! [GB 07/2022]
Wine Profile
Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
Soil: | GravelLimestoneSand |
Vintage: | 2020 |
Origin: | Südsteiermark |
Style: | dry |
Cultivation: | organic |
Food Pairing: | Asian FoodFishSnacks |
Character: | fruity + minerally |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Closure: | Glas (Vino-Lok) |
Quality: | DACOrtswein |
Association: | STK |
Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 23549 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2021 to 2025 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Weingut Lackner-Tinnacher Steinbach 12 8462 Gamlitz, Austria Phone +43 3453 2142 |