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Sauvignon Blanc Dirmsteiner Reserve 2014

ab 1 btl.
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Description

Der Dirmsteiner Sauvignon Blanc wird im Holzfass ausgebaut und orientiert sich am Weinstil der Loire. In der Nase leicht rauchig, kein schreiender oder gar grüner Sauvignon Blanc aber einer mit Power auf leisen Sohlen, viel Exotik kommt durch, Kiwi, Honigmelone und reife Papaya, im Hintergrund ist eine zarte Kühle mit etwas Rosmarin im Duft. Am Gaumen saftig und geschmeidig, eine knackige frische Säure zieht sehr schön an, wieder viel Exotik, Ananas und etwas Weihrauch, dazu kommt dann eine intensive Cremigkeit, die lange Lagerung auf der Hefe ist hier spürbar, etwas Karamell, wirkt hinten raus wie ein Werthers Echte Lutschbonbon, klemmt sich sehr gut auf dem Gaumen mit einer dichten Cremigkeit. [CB 12/2015]
Eichelmann
89
100
Weinfurore
17.0
20
Gault Millau
89
100

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: SandSilt
Vintage: 2014
Origin: Pfalz
Style: dry
Closure: Natural Cork
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Treatment: Cask
Association: VDP
Character: hearty + minerally
Quality: Erste Lage (Premier Cru)
Food Pairing: Poultry, ChickenSalads
Contents: 0.75 l
Item no.: 16171
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2015 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Philipp Kuhn
Großkarlbacher Str. 20
67229 Laumersheim, Germany
Phone +49 6238 656