Deutsch
Sauvignon Blanc Colles 2013
Description
ein Sauvignon aus der Stajerska Slovenija (Slowenische Steiermark: die Familie Gross hat seit 1907 dort Weingärten) von terrassierten Steillagen mit schluffigen Lehm und Tonmergel (genannt Opok). Intensive Nase nach Wacholderbeeren, reifem Steinobst, dezente Kräuterwürze. Am Gaumen feinwürzig, elegant und geradlinige Struktur, Aromen von verschiedenen Gewürzen, animierend im Abgang. [GB11/2015]
Wine Profile
| Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
| Soil: | Shell LimestoneLoess |
| Vintage: | 2013 |
| Origin: | Stajerska Slovenija |
| Style: | dry |
| Wine Category: | White Wines |
| Character: | rich + fruity |
| Produced in: | Slovenia |
| Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
| Closure: | Screwcap |
| Food Pairing: | FishSnacksAsparagus |
| Quality: | Erste Lage (Premier Cru) |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 16390 |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Residual Sugar: | 2,6 g/l |
| Accidity: | 6,3 g/l |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2015 to 2019 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Vino Gross d.o.o. Gorca 43 2286 Podlehnik, Slovenia Phone +43 664 820 61 79 |
