German
Description
Mittleres Grüngelb, in der Nase exotischer Früchtecocktail, Holunderblüten, etwas Blütenhonig, rauchige Nuancen. Am Gaumen komplex und dicht, Nuancen und Physalis, feines Säurespiel, sehr harmonische Textur, trockene Mineralik dabei immer elegant, bleibt gut haften, druckvoller Abgang. Der besten Sauvignon Blanc Österreichs! [GB Jg. 2011]
Wine Profile
| Treatment: | Small Oak Barrel (used), Cask |
| Soil: | Sand, Sediment |
| Character: | rich + minerally |
| Produced in: | Austria |
| Origin: | Steiermark (Vulkanland) |
| Vintage: | 2012 |
| Food Pairing: | Fish, Poultry, Chicken |
| Quality: | Große Lage (Grand Cru) |
| Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
| Association: | STK |
| Category: | White Wine |
| Closure: | Natural Cork |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2014 to 2028 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-402 |
| Bottled by: |
Neumeister GmbH Straden 42 8345 Straden, Austria Phone +43 3473 8308 |
| Item no.: | 16701 |
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