Sauvignon Blanc »500« 2018

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Contains sulfites.

Description

Die Trauben stammen aus jüngeren Rebanlagen aus der Lage Paradiesgarten, ausgebaut wurde dieser Sauvignon im Halbstückfass. Vielschichtige Nase beginnend mit leichten Akazien Noten, Roibuschtee, Melisse, Zitrone, Holunderblüten, ein Spur Weißbrot. Am Gaumen fast eine burgundische Fülle, Quitte und Grapefruit, zarte mineralische Nuancen, zupackende Säure mit deutlichen Zitronenanklängen im Abgang. (Noch) sehr jugendlich, geben Sie ihm ein paar Jahre Zeit! [GB Jg. 2016]
Robert Parker
100
Our Rating
20
Falstaff
100

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: SiltLoessNew red Sandstone
Vintage: 2018
Origin: Pfalz
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Produced in: Germany
Wine Category: White Wines
Treatment: Big Oak Barrel
Character: rich + fruity
Association: VDP
Food Pairing: Poultry, ChickenSnacksPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 21118
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2022 to 2031
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Von Winning GmbH
Weinstraße 10
67146 Deidesheim, Germany
Phone +49 6326 96687-0