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Sauvignon Blanc 2021

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20
20
Robert Parker
100

Dieser Gutswein wird im Stahltank ausgebaut und stellt eine sehr eigenständige Stilistik des Weinguts Weedenbarn dar. Gesine Roll arbeit mit Ihrer sehr reduktiven (sauerstoffarmen) Verarbeitung eine sehr feine Fruchtigkeit heraus die eindeutig in die exotische Richtung geht. Intensive Nase nach Ananas, Limettenzeste, Feigen, Holunderblüten und reifen Birnen. Am Gaumen ein sehr füllige Textur, eher filigrane Säure mit zarter Mineralik, wieder intensive Zitrus- und Ananasfrucht, changiert leicht ins Grünliche mit Johannisbeerblätter im Nachhall. Bleibt aber eindeutig ein femininer Charakter, duftiger New Sealand Style! [GB 08/2022]

Steckbrief

Charakteristik: leicht + fruchtig
Jahrgang: 2021
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Rheinhessen
Erzeugt in: Deutschland
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Boden: KalksteinSand
Passt zu: Huhn, Gans, PuteJausnKalb
Weinkategorie: Weißweine
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 24265
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2026
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Weedenborn
Am Römer 4-6
55234 Monzernheim, Deutschland
Telefon +49 6244 387
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