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Sauvignon Blanc 2021

ab 1 btl.
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Description

Weinfurore
15.5
20
15.5
20
Robert Parker
90
100

Dieser Gutswein wird im Stahltank ausgebaut und stellt eine sehr eigenständige Stilistik des Weinguts Weedenbarn dar. Gesine Roll arbeit mit Ihrer sehr reduktiven (sauerstoffarmen) Verarbeitung eine sehr feine Fruchtigkeit heraus die eindeutig in die exotische Richtung geht. Intensive Nase nach Ananas, Limettenzeste, Feigen, Holunderblüten und reifen Birnen. Am Gaumen ein sehr füllige Textur, eher filigrane Säure mit zarter Mineralik, wieder intensive Zitrus- und Ananasfrucht, changiert leicht ins Grünliche mit Johannisbeerblätter im Nachhall. Bleibt aber eindeutig ein femininer Charakter, duftiger New Sealand Style! [GB 08/2022]

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: SandLimestone
Vintage: 2021
Origin: Rheinhessen
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Character: light + fruity
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Food Pairing: Poultry, ChickenSnacksVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 24265
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 8-9 °C
Best to drink: 2022 to 2026
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weedenborn Winery
Am Römer 4-6
55234 Monzernheim, Germany
Phone +49 6244 387