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Sauvignon Blanc 2021

ab 1 btl.
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ab 6 btl.
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Description

Weinfurore
16.0
20
Die Gärung erfolgt überwiegend in Stahlttanks und 10% in Barriques, der Ausbau gänzlich in Edelstahl auf der Feinhefe. Helles Gelbgrün, in der Nase Holunderblüten, weiße Ribiseln, gelbe Stachelbeeren und ein Hauch Pampelmouse. Am Gaumen eine sehr schmelzige Textur mit exotischem Einschlag, saftig-elegant, gelungenes Frucht- Säurespiel, grün-schotige Frucht und gleichzeitig Holunderblüten, intensive Aromatik, vibrierend im Abgang mit etwas Limetten im Nachhall. [GB Jg. 2019]

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: GravelSilt
Vintage: 2021
Origin: Carnuntum
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Character: rich + fruity
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Food Pairing: Poultry, ChickenSnacks
Contents: 0.75 l
Item no.: 23384
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2022 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Gerhard Markowitsch GmbH
Pfarrgasse 6
2464 Göttlesbrunn, Austria
Phone +43 2162 8222