Sauvignon Blanc 2020

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Beschreibung

Weinfurore
20
Dieser Gutswein wird im Stahltank ausgebaut und stellt eine sehr eigenständige Stilistik des Weinguts Weedenbarn dar. Gesine Roll arbeit mit Ihrer sehr reduktiven (sauerstoffarmen) Verarbeitung eine sehr feine und glasklare Fruchtigkeit heraus die eindeutig in die exotische Richtung geht. In der Nase Ananas, Grapefruit, Limettenschale, dazu etwas Holunderblüten und sehr reife Stachelbeeren. Am Gaumen ein sehr feine Textur, trocken+weiss+klar, filgrane Säure mit zarter Mineralik, wieder dezente gelbe Zitrusnoten und leicht nach Joahnnisbeerblätter im Nachhall. [GB 09/2019]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: leicht + fruchtig
Jahrgang: 2020
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Sauvignon Blanc
Ausbau: Stahltank
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Schraubverschluß
Boden: KalksteinSand
Herkunft: Rheinhessen
Passt zu: Huhn, Gans, PuteJausnKalb
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22184
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Weedenborn
Am Römer 4-6
55234 Monzernheim, Deutschland
Telefon +49 6244 387
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