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Sauvignon Blanc 2020
Beschreibung
Weinfurore
20
Dieser Gutswein wird im Stahltank ausgebaut und stellt eine sehr eigenständige Stilistik des Weinguts Weedenbarn dar. Gesine Roll arbeit mit Ihrer sehr reduktiven (sauerstoffarmen) Verarbeitung eine sehr feine und glasklare Fruchtigkeit heraus die eindeutig in die exotische Richtung geht. In der Nase Ananas, Grapefruit, Limettenschale, dazu etwas Holunderblüten und sehr reife Stachelbeeren. Am Gaumen ein sehr feine Textur, trocken+weiss+klar, filgrane Säure mit zarter Mineralik, wieder dezente gelbe Zitrusnoten und leicht nach Joahnnisbeerblätter im Nachhall. [GB 09/2019]
Steckbrief
| Weinkategorie: | Weißweine |
| Charakteristik: | leicht + fruchtig |
| Jahrgang: | 2020 |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Weintyp: | trocken |
| Sorte: | Sauvignon Blanc |
| Ausbau: | Stahltank |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Boden: | KalksteinSand |
| Herkunft: | Rheinhessen |
| Passt zu: | Huhn, Gans, PuteJausnKalb |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 22184 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 8-9 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2025 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Weedenborn Am Römer 4-6 55234 Monzernheim, Deutschland Telefon +49 6244 387 |
