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Sauvignon Blanc 2018

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Description

Weinfurore
20
Falstaff
100
Helles Zitronengelb, in der Nase ist der Sauvignon Blanc von Hillinger eher mild und gelbfruchtig: mit Melone, Holunderblüten und reifen Stachelbeernoten. Am Gaumen eine sehr softe Textur, fast zu zurückhaltend für die Sorte, erst mit der Zeit entwickelt sich etwas Säure und gibt ihn Pfiff, etwas Zitronengras kommt hinzu, endet dann durchaus harmonisch. [GB Jg. 2017]

Wine Profile

Character: light + fruity
Vintage: 2018
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Origin: Leithaberg, Burgenland
Cultivation: organic
Produced in: Austria
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Soil: GravelSilt
Food Pairing: FishSalads
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 20145
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 8-9 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-301