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Sauvignon Blanc 2017

ab 1 btl.
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Description

Weinfurore
20
Der Sauvignon Blanc Gutswein wird komplett im Stahltank ausgebaut und soll den typischen deutschen, sehr fruchtigen und leicht grasigen Sauvignon Blanc darstellen. In 2014 hält sich die Grasigkeit schönerweise aber etwas zurück, etwas Paprika gibts aber auch, dazu Limette und Granny Smith, am Gaumen saftig und lebendig mit weicher Struktur, auch hier expressive Frucht, wieder Limette und frischer Apfel, leichte Kräuteranklänge. Ein stimmiger und nicht zu schreiender Sauvignon Blanc, der gerade im Sommer Spaß macht. [CB Jg. 2015]

Wine Profile

Character: light + fruity
Vintage: 2017
Quality: Gutswein
Style: dry
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Origin: Pfalz
Produced in: Germany
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Soil: SiltNew red SandstoneLoess
Association: VDP
Food Pairing: FishPoultry, ChickenVeal
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 18866
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2018 to 2022
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-003