Sauvignon Blanc 2016
Beschreibung
Weinfurore
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Ein weißer Wein - sehr helles Grüngelb, moussiert auch (noch) ganz fein. In der Nase Zitronengras, Stachelbeeren, weiße Johannisbeeren, Limetten und eine Spur Koriander, am Gaumen wirkt dieser Sauvignon Blanc ultratrocken, minimalistische drahtige Textur, ganz schlank mit wenig Extrakt, leichte Mineralik, lebendig-frische Säure, intensiv nach Limettenzeste im Abgang. Erfrischung pur, ein Sommerwein auch für 30°C im Schatten! [GB 05/2017]
Steckbrief
Sorte: | Sauvignon Blanc |
Boden: | FeuersteinKies & SchotterSchiefer |
Jahrgang: | 2016 |
Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Passt zu: | AsiatischFisch |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Vereinigung: | RWB |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 17906 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Restzucker: | 2,3 g/l |
Säure: | 7,1 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Umathum GmbH St. Andräer Str. 7 7132 Frauenkirchen, Österreich Telefon +43 2172 24400 |