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Sauvignon Blanc 2011

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Beschreibung

Helles Gelbgrün, in der Nase Stachelbeeren, Brennnesseln, ein Hauch Holunderblüten, leicht rauchiger dunkler Typus. Am Gaumen strahlig, angenehme Kräuterwürze, feine Säure, sehr ausgewogen, elegant, exotische Fruchtanklänge nach Grapefruit und Litschi, zart mineralisch im Abgang.
Vinaria
***PLV
Weinfurore
16,0
20
Falstaff
90
100

Steckbrief

Sorte: Sauvignon Blanc
Boden: Kies & SchotterLehmKalkstein
Jahrgang: 2011
Herkunft: Carnuntum
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Charakteristik: leicht + fruchtig
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: FischHuhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 13742
Vorhandener Alkohol: 13,2 Vol.-%
Restzucker: 2,2 g/l
Säure: 7,2 g/l
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Philipp Grassl GmbH
Am Graben 4
2464 Göttlesbrunn, Österreich
Telefon +43 2162 8483