Sauvignon Blanc 2011

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Description

Helles Gelbgrün, in der Nase Stachelbeeren, Brennnesseln, ein Hauch Holunderblüten, leicht rauchiger dunkler Typus. Am Gaumen strahlig, angenehme Kräuterwürze, feine Säure, sehr ausgewogen, elegant, exotische Fruchtanklänge nach Grapefruit und Litschi, zart mineralisch im Abgang.
Weinfurore
20
Falstaff
100
Vinaria

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: light + fruity
Vintage: 2011
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Austria
Closure: Screwcap
Soil: GravelSiltLimestone
Origin: Carnuntum
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Contents: 0.75 l
Item no.: 13742
Actual alcohol: 13,2 Vol.-%
Residual Sugar: 2,2 g/l
Accidity: 7,2 g/l
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Philipp Grassl GmbH
Am Graben 4
2464 Göttlesbrunn, Austria
Phone +43 2162 8483