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Rózsa Petsovits 2017

bio!
AT-BIO-402
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Description

Weinfurore
16.0
20
Dieser Rosé von Franz Weninger kommt zu Teilen aus Österreich und aus Ungarn, wird in gebrauchten Holzfässern ausgebaut und ohne weitere Interventionen in die Flasche gebracht. Daraus entsteht ein sensationeller und gänzlich unorthodoxer Rosé, der durch komplexe Aromatik, Struktur und knackige Säure hervorsticht. In der Nase zarte nach Litschi und rosa Pfirsich, dazu Kräuterwürze und ein vegetabiler Touch, Rosmarin und etwas Salbei, dazu kommt auch Grapefruit. Am Gaumen mit straffem Beginn, feines und engmaschiges Tannin und eine saftige Pfirsichfrucht, ein Hauch Erdbeere und wieder Litschi, super saftig und animierend, bleibt leichtfüßig und geschmeidig, ein grandioser Rosé, ernsthaft und dabei trotzdem duftig und mit tollem Trinkfluss. [CB 07/2018]

Wine Profile

Grape Variety: Rosé Blend (Cuvée)
Soil: SiltSand
Vintage: 2017
Origin: Europe
Style: dry
Cultivation: organic
Character: light + fruity
Produced in: Austria
Wine Category: Rosé Wines
Treatment: Cask
Closure: Screwcap
Food Pairing: SnacksPastaSalads
Contents: 0.75 l
Item no.: 10102
Actual alcohol: 11,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2018 to 2020
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Weninger GmbH
Florianigasse 12
7312 Horitschon, Austria
Phone +43 2610 42165