Rózsa Petsovits 2017
Beschreibung
Weinfurore
20
Dieser Rosé von Franz Weninger kommt zu Teilen aus Österreich und aus Ungarn, wird in gebrauchten Holzfässern
ausgebaut und ohne weitere Interventionen in die Flasche gebracht. Daraus entsteht ein sensationeller und
gänzlich unorthodoxer Rosé, der durch komplexe Aromatik, Struktur und knackige Säure hervorsticht. In der Nase
zarte nach Litschi und rosa Pfirsich, dazu Kräuterwürze und ein vegetabiler Touch, Rosmarin und etwas Salbei, dazu
kommt auch Grapefruit. Am Gaumen mit straffem Beginn, feines und engmaschiges Tannin und eine saftige
Pfirsichfrucht, ein Hauch Erdbeere und wieder Litschi, super saftig und animierend, bleibt leichtfüßig und geschmeidig,
ein grandioser Rosé, ernsthaft und dabei trotzdem duftig und mit tollem Trinkfluss. [CB 07/2018]
Steckbrief
Sorte: | Cuvée rosé |
Boden: | LehmSand |
Jahrgang: | 2017 |
Herkunft: | Europa |
Weintyp: | trocken |
Bewirtschaftung: | bio |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Erzeugt in: | Österreich |
Weinkategorie: | Rosé |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | JausnPastaSalat |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 10102 |
Vorhandener Alkohol: | 11,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2018 bis 2020 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Weingut Weninger GmbH Florianigasse 12 7312 Horitschon, Österreich Telefon +43 2610 42165 |