Rózsa Petsovits 2017

9,26
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Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Dieser Rosé von Franz Weninger kommt zu Teilen aus Österreich und aus Ungarn, wird in gebrauchten Holzfässern ausgebaut und ohne weitere Interventionen in die Flasche gebracht. Daraus entsteht ein sensationeller und gänzlich unorthodoxer Rosé, der durch komplexe Aromatik, Struktur und knackige Säure hervorsticht. In der Nase zarte nach Litschi und rosa Pfirsich, dazu Kräuterwürze und ein vegetabiler Touch, Rosmarin und etwas Salbei, dazu kommt auch Grapefruit. Am Gaumen mit straffem Beginn, feines und engmaschiges Tannin und eine saftige Pfirsichfrucht, ein Hauch Erdbeere und wieder Litschi, super saftig und animierend, bleibt leichtfüßig und geschmeidig, ein grandioser Rosé, ernsthaft und dabei trotzdem duftig und mit tollem Trinkfluss. [CB 07/2018]

Steckbrief

Sorte: Cuvée rosé
Boden: LehmSand
Jahrgang: 2017
Herkunft: Europa
Weintyp: trocken
Bewirtschaftung: bio
Charakteristik: leicht + fruchtig
Erzeugt in: Österreich
Weinkategorie: Rosé
Ausbau: Großes Holzfaß
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: JausnPastaSalat
Qualität: Landwein
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 10102
Vorhandener Alkohol: 11,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2020
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Weninger GmbH
Florianigasse 12
7312 Horitschon, Österreich
Telefon +43 2610 42165