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Rotspon Classic 2013

bio!
AT-BIO-402
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Beschreibung

Falstaff
89
100
Weinfurore
16,5
20
Im 2013er Jahrgang ist der Rotspon Classic eine Cuvée aus 85% Zweigelt, 10% Cabernet Sauvignon und 5% Merlot. Intensive reife Frucht in der Nase, viel Zwetschge, etwas Hagebutte und Weichsel, das Holz ist bereits sehr gut eingebunden und zeigt sich nur noch im Hintergrund, leichte Würze mit etwas Zimt, bleibt sehr elegant. Am Gaumen super saftig und sehr charmant, ganz dezentes Tannin im Hintergrund, wieder Weichsel, wird sehr lebendig, Zwetschge, florale Noten und etwas Rosenholz, kann man jetzt einfach aufmachen und genießen. [CB 03/2017]

Steckbrief

Sorte: Cuvée rot
Boden: LössUrgestein
Jahrgang: 2013
Herkunft: Kamptal
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: bio
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß
Passt zu: BratenFilet-SteakRind
Vereinigung: ÖTW
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16578
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,1 g/l
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2015 bis 2020
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Sonnhof Jurtschitsch KG
Rudolfstraße 39
3550 Langenlois, Österreich
Telefon +43 2734 2116