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Rotes Handgemenge 2019
Beschreibung
Weinfurore
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Mit dem 2017er Jahrgang wird der Einstieg ins Sortiment von Wachter-Wiesler, der Blaufränkisch Burgenland durch das Rote Handgemenge ersetzt. Eine Cuvée aus Blaufränkisch und Zweigelt, ausgebaut im großen, gebrauchten Holzfass und eine Spur zugänglicher und saftiger als der Vorgänger. In der Nase saftig und dunkel, etwas Schwarzkirsche und Wacholderbeeren, tintig mit Brombeere und etwas schwarzem Tee. Am Gaumen dafür sehr feingliedrig und zart, saftiger Beginn mit sehr dezentem Tannin, wirkt fast tänzelnd, wieder feine Würze, bleibt sehr leichtfüßig und frisch. [Jg. 2017 CB 02/2020]
Steckbrief
| Sorte: | Cuvée rot |
| Boden: | SchieferLehm |
| Jahrgang: | 2019 |
| Herkunft: | Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Charakteristik: | Naturwein - easy |
| Passt zu: | KalbPastaRind |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 22675 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 15-16 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2026 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Wachter-Wiesler KG Untere Hauptstraße 7 7474 Deutsch Schützen, Österreich Telefon +43 3365 2245 |
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