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Rotes Handgemenge 2017

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Beschreibung

Weinfurore
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Mit dem 2017er Jahrgang wird der Einstieg ins Sortiment von Wachter-Wiesler, der Blaufränkisch Burgenland durch das Rote Handgemenge ersetzt. Eine Cuvée aus Blaufränkisch und Zweigelt, ausgebaut im großen, gebrauchten Holzfass und eine Spur zugänglicher und saftiger als der Vorgänger. In der Nase saftig und dunkel, etwas Schwarzkirsche und Wacholderbeeren, tintig mit Brombeere und etwas schwarzem Tee. Am Gaumen dafür sehr feingliedrig und zart, saftiger Beginn mit sehr dezentem Tannin, wirkt fast tänzelnd, wieder feine Würze, bleibt sehr leichtfüßig und frisch. [CB 02/2020]

Steckbrief

Sorte: Cuvée rot
Boden: LehmSchiefer
Jahrgang: 2017
Herkunft: Burgenland
Weintyp: trocken
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Großes Holzfaß
Besonderes: Spontangärung
Verschluß: Schraubverschluß
Charakteristik: Naturwein - easy
Passt zu: KalbPastaRind
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21061
Vorhandener Alkohol: 11,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 15-16 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Wachter-Wiesler KG
Untere Hauptstraße 7
7474 Deutsch Schützen, Österreich
Telefon +43 3365 2245