Roter Veltliner Wagramterrassen 2021
Beschreibung
Dieser Weißwein von rötlichen Veltlinertrauben stammt von dicken Lössterrassen am Wagram (einer Uferkante der Ur-Donau). Helles goldenes Strohgelb, in der Nase rotschalige Birnen, dazu exotische Noten nach Ananas, Grapefruit und Zitronenschale, eine winzige Spur Haselnuss und eine leichte Rauchigkeit. Am Gaumen sehr mürbe Textur mit zartem Schmelz, dazu kommt eine harmonische Säure, erinnert an einen Apfelstreuselkuchen, eine zarte Mineralik klingt an, etwas Birne im Abgang, elegant im Nachhall, süffig. Die Sorte Roter Veltliner ist ja zum absoluten Prestige-Objekt von Peppi Fritz geworden. [GB 02/2022]
Steckbrief
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Jahrgang: | 2021 |
Qualität: | Qualitätswein |
Weintyp: | trocken |
Sorte: | Roter Veltliner |
Herkunft: | Wagram |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Boden: | LössUrgestein |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, PutePastaSpargel |
Weinkategorie: | Weißweine |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 23466 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2026 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Josef Fritz Ortsstrasse 3 3701 Zaussenberg, Österreich Telefon +43 2278 25150 |