German
Description
Im Stahl ausgebauter Roter Veltliner aus dem reifen Jahr 2021. In der Nase eine fast üppige Frucht, goldene Ringlotten, Akazienhonig, Khaki, kräutrig weißer Pfeffer und etwas Limetten-Zeste. Am Gaumen eine ölige Textur mit viel Fruchtextrakt, reife aber nicht zu hohe Säure, mit Luft kommt eine feine Würzigkeit durch, leicht salzig bis scharf, wirkt sehr mineralisch, im Finale sehr harmonisch. [GB Jg. 2021]
Wine Profile
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Cultivation: | organic, Organic-dynamic, respekt-biodyn |
| Soil: | Loess, Sand |
| Character: | rich + fruity |
| Produced in: | Austria |
| Origin: | Wagram |
| Vintage: | 2023 |
| Food Pairing: | Fish, Snacks, Salads |
| Quality: | Qualitätswein |
| Grape Variety: | Roter Veltliner |
| Association: | ÖTW |
| Category: | White Wine |
| Closure: | Screwcap |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 8-9 °C |
| Best to drink: | 2024 to 2026 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-402 |
| Bottled by: |
Weinberghof Fritsch GmbH Schlossberg 9 3470 Oberstockstall, Austria Phone +43 2279 50370 |
| Item no.: | 27081 |
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