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Beschreibung
Weinfurore
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Der Rote Traminer ist eine Spezialität im Hause Fritz. Nur auf etwa 5% der Rebfläche des Weinguts und auf schottrigem Lössboden wächst die Bukettrebsorte, die in diesem Gebietswein eine ganz besondere Sortentypizität ausstrahlt. Eine duftige Nase, geprägt von Pfirsich, Birne, Rosenblüten, etwas Litschi, Gewürznelken und einem Hauch Moschus. Man schmeckt ihm seine warme, sonnenverwöhnte Herkunft an. Mollig in der Struktur mit angenehmem Schmelz und verhaltener Säure. Schön trocken und traubig - ein wirklich dufter Traminer, perfekt zu Sushi, zur scharfen asiatischen Küche oder Peyrigoux-Weichkäse. [AS Jg. 2022]
Steckbrief
| Ausbau: | Stahltank |
| Boden: | Löss |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Herkunft: | Wagram |
| Jahrgang: | 2023 |
| Passt zu: | Asiatisch, Thai Food (scharf), Huhn, Gans, Pute, mildem Käse |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Sorte: | Traminer |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Weintyp: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2024 bis 2028 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Josef Fritz Ortsstrasse 3 3701 Zaussenberg, Österreich Telefon +43 2278 25150 |
| Artikelnr.: | 27595 |
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