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Rosso e Nero 2017

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Beschreibung

Rosso e Nero ist der Zweitwein – der kleine Bruder des Admirals sozusagen. Eine Cuvee aus 60% Zweigelt, 50% Merlot, und 15% Cabernet Sauvignon, ausgebaut über 18 Monate in 60% neuen und 40% gebrauchten Barrique-Fässern. Tiefdunkles Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, in der Nase deutliche Holzwürze, schwarzes Beerenkonfit, Nougat und Kräuter, dunkel in seiner Mineralik. Am Gaumen komplexe Struktur, schwarze Kirschen, extraktsüss, etwas Leder mit Lakritze, straffe Tanninstruktur, viel Röstaromen mit Zartbitterschokolade im Nachhall. [GB 12/2019]
A La Carte
100
Weinfurore
20
Falstaff
100

Steckbrief

Sorte: Cuvée rot
Boden: Kies & SchotterLehmSand
Jahrgang: 2017
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp: trocken
Ausbau: BarriqueGebrauchtes Barrique
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Passt zu: Filet-SteakPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20809
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2029
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
René und Theresa Pöckl
Zwergäcker 1
7123 Mönchhof, Österreich
Telefon +43 2173 80258