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Rosengartl Gemischter Satz 2013

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Beschreibung

Rosengartl ist das Filetstück am Nussberg, von alten Reben macht hier Fritz Wieninger seinen Topp Gemischten Satz. Helles Grüngelb, intensive florale Nase nach Jasmin und Lindenblüten, Anklänge von Sternfrucht, dabei tanzelnd und verspielt. Am Gaumen mit einer filigranen Struktur (trotz 14% Alk.), elegante feinziselierte Säure, ein winziger Hauch Brioche, im Abgang klingen Zwergorangen (Kumquat) mit an, macht Druck mit sehr guter Länge. [GB 01/2015]
Vinaria
****TIPP
Weinfurore
17,5
20
Falstaff
94
100

Steckbrief

Sorte: Gemischter Satz
Boden: Kies & SchotterSandSediment
Jahrgang: 2013
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Weißwein
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Großes Holzfaß
Passt zu: FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 15161
Vorhandener Alkohol: 14,5 Vol.-%
Restzucker: 1,9 g/l
Säure: 6,1 g/l
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Fritz Wieninger
Stammersdorfer Straße 31
1210 Wien, Österreich
Telefon +43 1 2901012