German
Description
Weinfurore
20
Natürlich ist auch der Rosé bei Krack nicht kitschig oder weichgespült, dafür sorgen auch die beiden Rebsorten, denn mit Pinot Noir und dem kernigeren Pinot Meunier sorgen sie für Grip und Struktur. Ausgebaut im gebrauchten Tonneaux auf der Vollhefe, das bringt Tiefe und Feinheit, die Frucht wird auch etwas verhaltener aber mit Walderdbeere und Johannisbeere ist diese noch elegant vorhanden. Am Gaumen mit straffem Beginn, vibrierend und zupackend, wieder feine Frucht, dazu leichte herbe Kräuternoten und etwas Grapefruit, fokussiert und mit feiner Perlage. [CB Jg. 2020]
Wine Profile
| Treatment: | Cask |
| Cultivation: | Nature-orientated |
| Soil: | Limestone, New red Sandstone |
| Character: | hearty + minerally |
| Produced in: | Germany |
| Origin: | Pfalz |
| Vintage: | 2021 |
| Production Method: | Méthode traditionelle |
| Food Pairing: | Hors d'œuvre, Entries, Shellfish |
| Quality: | Quality Sparkling Wine (Sekt) |
| Grape Variety: | Pinot Noir, Schwarzriesling |
| Category: | Sparkling Wine, Rosé Wines |
| Closure: | Natural Cork |
| Style: | brut |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 11,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 8-9 °C |
| Best to drink: | 2024 to 2028 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Sekthaus Krack Heumarkterstraße 20 67146 Deidesheim, Germany Phone +49 6326 989030 |
| Item no.: | 27464 |
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