Der Rosé König ist der saftig, fruchtige Einstieg in die Rosé-Serie von Brigitte und Gerhard Pittnauer. Die Cuvée aus Blaufränkisch, St. Laurent und ein bisschen Zweigelt kitzelt an der Nase bereits mit fruchtig, lebendigen Grapefruit-, Rhabarber- und Johannisbeernoten, Minze und weißer Pfeffer sorgen für eine helle ätherische Frische. Am Gaumen geht es mit viel kühler Frucht weiter, auch hier Grapefruit und etwas rote Ribiseln, wieder die Kühle und Frische der Minze - alles herrlich leicht, spritzig und saftig, die fein abgestimmte Kräuterwürze und der kompakte, sehnige Körper mit einer gut ausbalancierten Säure verleihen diesem Wein wiederum das nötige Rückgrat, das selbst Dornröschen wieder wach werden lässt. [LA, Jg. 2023]
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Cultivation: | organic |
Soil: | Silt, Sand |
Character: | fruity + minerally |
Produced in: | Austria |
Origin: | Neusiedlersee, Burgenland |
Vintage: | 2024 |
Food Pairing: | Poultry, Chicken, Shellfish, Salads |
Quality: | Qualitätswein |
Grape Variety: | Rosé Blend (Cuvée) |
Association: | Pannobile |
Category: | Rosé Wines |
Closure: | Screwcap |
Style: | dry |
Content: | 0,75 l |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 8-10 °C |
Best to drink: | 2025 to 2027 |
Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
290 kJ / 70 kcal
Total Fat
0 g
Saturated Fats
0 g
Total Carbohydrates
1,0 g
Sugars
0,3 g
Protein
0 g
Salt
0 g
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Ingredients: | Trauben, stabilizer: Metaweinsäure, antioxidants: Sulfite. |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Bottled by: |
Weingut Pittnauer GmbH Neubaugasse 90 7122 Gols, Austria Phone +43 2173 3407 |
Item no.: | 27806 |