Rosé König 2021
Description
Weinfurore
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Der Rosé König ist der duftige und fruchtige Einstieg in die Rosé-Serie von Brigitte und Gerhard Pittnauer. Vinifiziert aus 90% Blaufränkisch und 10% St. Laurent, Ganztraubenpressung und Vergärung im Stahltank, um die animierende Frische zu erhalten. In der Nase gleich voll da, mit Erdbeere, Rhabarber und etwas Zwetschge, saftig und unkompliziert, dabei aber durchaus intensiv und kompakt. Am Gaumen mit feiner Stoffigkeit, ein Hauch Grip wird umspielt von Rhabarber und Himbeere, dazu eine leichte Würze und hinten raus viel Schmelz, ein Schmeichler, der nicht langweilig wird und die Frische toll behält. [CB 06/2022]
Wine Profile
Grape Variety: | Rosé Blend (Cuvée) |
Soil: | SiltSand |
Vintage: | 2021 |
Origin: | Neusiedlersee, Burgenland |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Cultivation: | organic |
Association: | Pannobile |
Character: | fruity + minerally |
Produced in: | Austria |
Wine Category: | Rosé Wines |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | Poultry, ChickenShellfishSalads |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 23688 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 8-10 °C |
Best to drink: | 2022 to 2024 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Weingut Pittnauer GmbH Neubaugasse 90 7122 Gols, Austria Phone +43 2173 3407 |