Rosé König 2021

AT-BIO-402

Gerhard Pittnauer, Burgenland

Rosé König 2021

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Beschreibung

Weinfurore

16,0

Der Rosé König ist der duftige und fruchtige Einstieg in die Rosé-Serie von Brigitte und Gerhard Pittnauer. Vinifiziert aus 90% Blaufränkisch und 10% St. Laurent, Ganztraubenpressung und Vergärung im Stahltank, um die animierende Frische zu erhalten. In der Nase gleich voll da, mit Erdbeere, Rhabarber und etwas Zwetschge, saftig und unkompliziert, dabei aber durchaus intensiv und kompakt. Am Gaumen mit feiner Stoffigkeit, ein Hauch Grip wird umspielt von Rhabarber und Himbeere, dazu eine leichte Würze und hinten raus viel Schmelz, ein Schmeichler, der nicht langweilig wird und die Frische toll behält. [CB 06/2022]

Steckbrief

Charakteristik:	fruchtig + mineralisch
Jahrgang:	2021
Qualität:	Qualitätswein
Weintyp:	trocken
Sorte:	Cuvée rosé
Herkunft:	Neusiedlersee, Burgenland
Besonderes:	Spontangärung
Bewirtschaftung:	bio
Erzeugt in:	Österreich
Ausbau:	Stahltank
Verschluß:	Schraubverschluß
Boden:	SandLehm
Vereinigung:	Pannobile
Passt zu:	Huhn, Gans, PuteKrustentiereSalat
Weinkategorie:	Rosé

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	23688
Vorhandener Alkohol:	12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	8-10 °C
Optimale Trinkreife:	2022 bis 2024
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle:	AT-BIO-402
Hersteller:	Pittnauer GmbH Neubaugasse 90 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 3407