Rosé Fumé 2015

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Description

Weinfurore
20
Ein sehr seriöser Rose Wein, ein Saftabzug (von der Cuvée X)) aus den französischen Sorten, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, in gebrauchten Barriques vergoren und ausgebaut. In der Nase roter Pfirsich, feine Würze vom Holzfass. Am Gaumen eine satte Textur, die Cabernet schlagen durch mit dezenten Cassisaromen, Orangenzeste, fast pfeffrige Würze (wie man sie vom Veltliner kennt), gute Säure, bleibt sehr bestimmt und lang. [GB 06/2018]

Wine Profile

Wine Category: Rosé Wines
Character: rich + lusty
Vintage: 2015
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Rosé Blend (Cuvée)
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: SiltSand
Origin: Pfalz
Food Pairing: Poultry, ChickenPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 17614
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2016 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Knipser
Hauptstr. 47
67229 Laumersheim, Germany
Phone +49 6238 742