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Rosé Clarette 2021

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Cuvée aus Cabernet-Sorten und Merlot im Saigné-Verfahren hergestellt und im Edelstahltank vergoren. In der Nase mit frischer und leicht grüner Ausprägung, etwas Stachelbeere und mit minziger Würze, dazu etwas Heidelbeere, Pfirsich und rosa Grapefruit. Am Gaumen eine saftige und doch straffe Textur, etwas Walderdbeere, Rhabarber, wieder etwas Würze, dazu Zwetschge und Rosenblätter, extrem animierend und knallig trocken, dezent erdig im Nachhall, ein toller Rosé. [Jg. 2019, GB 07/2020]

Steckbrief

Weinkategorie: Rosé
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Jahrgang: 2021
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Cuvée rosé
Ausbau: Stahltank
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: VDP
Boden: LehmSand
Herkunft: Pfalz
Passt zu: Gebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23620
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Knipser
Hauptstr. 47
67229 Laumersheim, Deutschland
Telefon +49 6238 742
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