Rosé Clarette 2018
Description
Cuvée aus Cabernet-Sorten und Merlot im Saigné-Verfahren hergestellt und im Edelstahltank vergoren. In der Nase mit frischer und eher grüner Ausprägung, etwas Granny Smith, Stachelbeere und mit minziger Würze, dazu etwas Heidelbeere und rosa Pfirsich, leicht und animierend. Am Gaumen saftig und mit toller Harmonie, etwas Walderdbeere, Rhabarber, wieder etwas Würze, dazu Zwetschge und Rosenblätter, extrem animierend und dabei straff und knallig trocken, ein großartiger Rosé. [CB Jg. 2016]
Wine Profile
Grape Variety: | Rosé Blend (Cuvée) |
Soil: | SiltSand |
Vintage: | 2018 |
Origin: | Pfalz |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Produced in: | Germany |
Character: | rich + fruity |
Wine Category: | Rosé Wines |
Association: | VDP |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | SchnitzelPoultry, ChickenPasta |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 20071 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2019 to 2021 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Knipser Hauptstr. 47 67229 Laumersheim, Germany Phone +49 6238 742 |