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Rosé Clarette 2017

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Description

Weinfurore
20
Gault Millau
100
Cuvée aus Cabernet-Sorten und Merlot im Saigné-Verfahren hergestellt und im Edelstahltank vergoren. In der Nase mit frischer und eher grüner Ausprägung, etwas Granny Smith, Stachelbeere und mit minziger Würze, dazu etwas Heidelbeere und rosa Pfirsich, leicht und animierend. Am Gaumen saftig und mit toller Harmonie, etwas Walderdbeere, Rhabarber, wieder etwas Würze, dazu Zwetschge und Rosenblätter, extrem animierend und dabei straff und knallig trocken, ein großartiger Rosé. [CB Jg. 2016]

Wine Profile

Character: rich + fruity
Vintage: 2017
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Rosé Blend (Cuvée)
Origin: Pfalz
Produced in: Germany
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Association: VDP
Soil: SiltSand
Food Pairing: SchnitzelPoultry, ChickenPasta
Wine Category: Rosé Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 19231
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2018 to 2020
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Knipser
Hauptstr. 47
67229 Laumersheim, Germany
Phone +49 6238 742