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Rosé Blush 2017
Description
Dieser Rosé ist ein Saftabzug aus Zweigelt und Pinot Noir, vergoren und ausgebaut im Stahltank. In der Nase zu Beginn viel Gartenkräuter: Spuren von Thymian und Rosmarin, frisches Heu, dazu eine dezente Himbeernote mit Rhabarber und roten Stachelbeeren. Am Gaumen zart rauchig, eine fein verwobene Säure, dazu wieder diese kräutrige Würze und ein ganz zierliches Tannin, sehr animierend. Perfekt zu Grillfleisch! [GB 07/2018]
Wine Profile
| Wine Category: | Rosé Wines |
| Character: | light + fruity |
| Vintage: | 2017 |
| Quality: | Qualitätswein |
| Style: | dry |
| Grape Variety: | Rosé Blend (Cuvée) |
| Cultivation: | organic |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Produced in: | Austria |
| Closure: | Screwcap |
| Soil: | LoessGravelSilt |
| Origin: | Weinviertel |
| Food Pairing: | SnacksSalads |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 18738 |
| Actual alcohol: | 11,5 Vol.-% |
| Residual Sugar: | 2,0 g/l |
| Accidity: | 6,1 g/l |
| Rec. drinking temp.: | 8-9 °C |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-301 |
| Producer: |
Weingut Zuschmann-Schöfmann Winzerstr. 52 2223 Martinsdorf, Austria Phone +43 2574 8428 |