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Rosé 2021
Description
Weinfurore
20
Es sind Rosés wie der "Bolondok Napja", die die Antithese zum lachsfarbenen, tänzelnd leichten und fruchttbetonten Provence-Rosé bilden. "Bolondok napja" ist Ungarisch und bedeutet übersetzt Aprilscherz, der Wein schmeckt dafür allerdings sehr ernstzunehmend. In einem leuchtenden Himbeerrosarot fließt Peter Wetzers Pinot-Rosé ins Glas, und versprüht dabei ein kirschig, dunkelbeeriges, ja schon leicht erdiges Aroma, das einem sofort klar macht, dass es sich hier um einen Rosé mit Struktur, Grip und Präsenz handelt. Am Gaumen saftig, aber auch kernig, mit einer guten Portion Gerbstoff und einer erwachsenen Säure, geschmacklich changierend zwischen Herzkirsche, Pflaume, feuchter Erde und Veilchen - Rosé für Rotweinfans. [LA 07/2023]
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!
Wine Profile
| Grape Variety: | Pinot Noir |
| Soil: | SlateGneiss |
| Vintage: | 2021 |
| Origin: | Sopron |
| Style: | dry |
| Misc.: | Natural WineSpontaneous Fermentation |
| Closure: | Diam Cork |
| Produced in: | Hungary |
| Wine Category: | Rosé Wines |
| Treatment: | Cask |
| Character: | Natural wine - easy |
| Cultivation: | Nature-orientated |
| Food Pairing: | SteaksHard CheesePastaBeef |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 24583 |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
| Best to drink: | 2022 to 2024 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Peter Wetzer Brennbergi 6/c 9400 Sopron, Hungary Phone +43 676 9120100 |
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