Rosé 2021
Description
Der Rosé von Knewitz ist eine Cuvée aus Spätburgunder, St. Laurent und einem kleineren Anteil Blauer Portugieser und wurde in Ganztraubenpressung mit kurzer Maischestandzeit hergestellt. Helles Lachsrosa, knallig frische Nase nach Walderdbeeren, Sauerkirschen, Pampelmuse, Wassermelone und eine Spur Feuerstein. Am Gaumen eine straffe Textur mit knackiger Säure, sehr feines Fruchtspiel, leicht reduktive Noten: Popcorn, und ein schönes Pinot-Feeling im Finish. [GB 06/2022]
Wine Profile
Grape Variety: | Rosé Blend (Cuvée) |
Vintage: | 2021 |
Origin: | Rheinhessen |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Produced in: | Germany |
Food Pairing: | Asian FoodSnacks |
Character: | fruity + minerally |
Wine Category: | Rosé Wines |
Association: | VDP |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 23673 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 8-9 °C |
Best to drink: | 2022 to 2024 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: | Weingut Knewitz |