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Rosé 2018

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Description

Weinfurore
20
Der Rose von Paul Achs aus Zweigelt und Blaufränkisch trägt eine moderne Handschrift, in der Nase mit ganz dezenter Reduktionsnoten: ein Hauch von Karbid und Feuerstein, ab auch Rhabarber und Walderdbeeren, die weiche Frucht überwiegt aber. Am Gaumen ein sanfter Beginn, zarte Hefetöne, ein Spur Waldmeister-Bowle, gibt mit Luft mächtig Gas, Erdbeergelee, mittlerer Körper, mittlere Säure, bleibt sehr angenehm auf der Zunge und schließt mit leichten Graphitnoten, ganz feines "Bitterl" im Nachhall. [GB 03/2019]

Wine Profile

Vintage: 2018
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Origin: Burgenland
Cultivation: organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn
Produced in: Austria
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Association: Pannobile
Soil: GravelSiltSand
Food Pairing: SnacksSalads
Wine Category: Rosé Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 10000
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 18-19 °C
Best to drink: 2021 to 2027
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Paul Achs GmbH
Neubaugasse 13
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 2367