Rosé 2018

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Der Rose von Paul Achs aus Zweigelt und Blaufränkisch trägt eine moderne Handschrift, in der Nase mit ganz dezenter Reduktionsnoten: ein Hauch von Karbid und Feuerstein, ab auch Rhabarber und Walderdbeeren, die weiche Frucht überwiegt aber. Am Gaumen ein sanfter Beginn, zarte Hefetöne, ein Spur Waldmeister-Bowle, gibt mit Luft mächtig Gas, Erdbeergelee, mittlerer Körper, mittlere Säure, bleibt sehr angenehm auf der Zunge und schließt mit leichten Graphitnoten, ganz feines "Bitterl" im Nachhall. [GB 03/2019]

Steckbrief

Weinkategorie: Rosé
Weintyp: trocken
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Burgenland
Jahrgang: 2018
Ausbau: Stahltank
Qualität: Qualitätswein
Bewirtschaftung: biobiodynrespekt
Boden: SchotterSandLehm
Passt zu: JausnSalat
Vereinigung: Pannobile
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 10000
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 18-19 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2027
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Paul Achs GmbH
Neubaugasse 13
7122 Gols, Österreich
Telefon +43 2173 2367