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Rosa 2017

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Description

A La Carte
92
100
Weinfurore
16.5
20
Der Rosé von Umathum wird aus Saftabzug aus je einem Drittel Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt hergestellt, durch diese Methode ist er auch immer etwas kräftiger als Rosés aus Ganztraubenpressung. Auch in der Nase schon etwas kraftvoller mit tiefer Würze und fester Frucht, kein leichtfüßiger und duftiger Rosé, sonder schon fast ein leichter Rotwein, etwas Brombeere, schwarzer Pfeffer und Wacholderbeeren. Am Gaumen mit einem intensiven Körper, feines Tannin und dichter Schmelz, Johannisbeere und wieder etwas Pfeffer, roter Apfel und dichte Würze zum Abgang hin. Ein etwas kräftigerer Rosé, der sehr gut zum Grillen passt! [CB 06/2018]

Wine Profile

Grape Variety: Rosé Blend (Cuvée)
Soil: Brown EarthGravel
Vintage: 2017
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Character: light + fruity
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Association: RWB
Wine Category: Rosé Wines
Treatment: Stainless Steel Tank
Food Pairing: SnacksVealSalads
Contents: 0.75 l
Item no.: 19043
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Residual Sugar: 1,1 g/l
Accidity: 5,8 g/l
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Umathum
St. Andräer Str. 7
7132 Frauenkirchen, Austria
Phone +43 2172 24400