Rosa 2014

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Description

Weinfurore
20
Der Rosé von Umathum wird mit der Saignée-Methode aus den Trauben Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt hergestellt. Diese Methode wird auch als Saftabzug bezeichnet, hierbei wird der Saft verwendet, der ohne Druck der Presse abfließt. Aus dem Rest des Traubenmaterials wird ein Rotwein hergestellt. Ganz helles Himbeerrot, in der Nase frische Himbeeren, roter Apfel, Trockenblumen, am Gaumen trocken und frisch, feste Struktur, zartes Tannin, dennoch süffig! Trinkt sich wie ein leichter Rotwein! [GB Jg. 2013]

Wine Profile

Wine Category: Rosé Wines
Character: light + fruity
Vintage: 2014
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Red Blend (Cuvée)
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Association: RWB
Soil: GravelBrown Earth
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Food Pairing: SnacksVealSalads
Contents: 0.75 l
Item no.: 15741
Actual alcohol: 12,3 Vol.-%
Residual Sugar: 1,4 g/l
Accidity: 6,5 g/l
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Umathum
St. Andräer Str. 7
7132 Frauenkirchen, Austria
Phone +43 2172 24400