Rosa 2014
Beschreibung
Weinfurore
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Der Rosé von Umathum wird mit der Saignée-Methode aus den Trauben Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt hergestellt. Diese Methode wird auch als Saftabzug bezeichnet, hierbei wird der Saft verwendet, der ohne Druck der Presse abfließt. Aus dem Rest des Traubenmaterials wird ein Rotwein hergestellt. Ganz helles Himbeerrot, in der Nase frische Himbeeren, roter Apfel, Trockenblumen, am Gaumen trocken und frisch, feste Struktur, zartes Tannin, dennoch süffig! Trinkt sich wie ein leichter Rotwein! [GB Jg. 2013]
Steckbrief
Sorte: | Cuvée rot |
Boden: | Kies & SchotterBraunerde |
Jahrgang: | 2014 |
Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Erzeugt in: | Österreich |
Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
Vereinigung: | RWB |
Weinkategorie: | Rosé |
Ausbau: | Stahltank |
Passt zu: | JausnKalbSalat |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 15741 |
Vorhandener Alkohol: | 12,3 Vol.-% |
Restzucker: | 1,4 g/l |
Säure: | 6,5 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Umathum GmbH St. Andräer Str. 7 7132 Frauenkirchen, Österreich Telefon +43 2172 24400 |